De populära pulversåserna har blivit ännu bättre – och baseras nu bara på de bästa, torkade utvalda råvarorna.
Det finns inte många svenskar som inte vet vad man pratar om när man säger bearnaise, hollandaise, champinjon, trepeppar eller curry. Det är naturligtvis namnen på några av de klassiska pulversåserna från Knorr, som i åratal har varit en viktig del av vår matlagning – på grund av både den goda smaken och den snabba tillagningen.
Hos Knorr är vi väldigt stolta över våra pulversåser. Därför har vi synat alla såser i sömmarna och gett dem ny design – med resultatet att vi nu kan presentera de klassiska såserna i en ny förbättrad utgåva!
Endast de bästa råvarorna
Det första vi gjorde var att försäkra oss om att alla råvaror vi använder till såserna är av bästa kvalitet. Varenda lök vändes tills vi var helt säkra på att det inte fanns något mer som kunde förbättras.
Det krävde naturligtvis massor av tid och resurser. Men eftersom det är de goda råvarorna som är hemligheten bakom den goda smaken var det värt allt besvär.
Inga tillsatta smakförstärkare
Att vi gjorde en stor insats för att säkerställa råvarornas höga kvalitet var extra viktigt eftersom vi samtidigt valde att avlägsna alla tillsatta smakförstärkare samt alla E-nummer i produkterna.
Det är med andra ord uteslutande råvarorna som ger den goda smaken i de nya versionerna av de klassiska pulversåserna!
Torkning – konservering på det naturliga sättet
Att det är möjligt att konservera och bevara den goda smaken utan smakförstärkare och E-nummer, kan vi tacka torkningen av råvaror för. Den här speciella metoden har använts till konservering i århundraden. Och teknikerna har genom årtionden förbättrats av Knorr.
Alla goda råvaror kan torkas. Vid torkning av ingredienser till våra såser avlägsnar vi vätskan, så att smaken koncentreras och råvarorna konserveras på ett naturligt sätt. Våra klassiska såser – som du känner igen på den nya designen – är det yppersta exemplet på vad den här konserveringsmetoden kan medföra av härlig välsmak – direkt från naturen.
Ta emot de nya versionerna av våra klassiska såser väl!

31/10-2011 - 14:36 — Sture
Älskar sås!